圖片故事 | 耕海牧漁七連嶼

稿源:南方人物周刊 | 作者: 圖、文 宋國強 / 編輯 方迎忠 鄭潔 日期: 2018-01-03

西沙漁民基本都在三沙的珊瑚礁中潛水捕撈海洋珍品。哪里有珊瑚礁,他們就奔向哪里。

趙述島是海南省三沙市西沙群島中的宣德群島的七連嶼第三大島,據(jù)了解,為紀念明朝趙述奉命出使三佛齊而得名。這座小島上的漁民全都來自瓊海潭門,常住的兩百多名居民,多以捕魚為生。

在西沙海域捕魚的漁民與其他沿海地區(qū)漁民在船上捕魚、水面勞作的方式不同。漁民基本都在三沙的珊瑚礁中潛水捕撈海洋珍品。哪里有珊瑚礁,他們就奔向哪里。

符名友和符名崗兄弟是島上的捕魚高手,兩人都是70后,皮膚黝黑,身體結實魁梧。漁船開到目的海域,符名友從弟弟手中接過方向舵把手。符名崗從船艙里拿出水鏡、腳蹼和潛水衣。穿戴完畢后,翻身下水。不一會兒,符名崗浮出水面揮了揮手?!跋旅嬗恤~,”看到弟弟的手勢,符名友趕忙打開發(fā)動機艙,用一根皮帶將發(fā)動機與旁邊的空氣泵連接起來,將一卷拇指粗的塑料管遞給弟弟。這根管是水下作業(yè)時用于呼吸供氧的空氣管,這種捕魚方式被漁民稱為“下氧”。

除了“下氧”外,還有一種被稱為“單氣”的潛水方式。潭門老一輩漁民從小就練就一身潛水的好功夫,不帶呼吸管一個猛子能扎到水下二三十米,身手矯捷地抓活魚、割海參、撿公螺(馬蹄螺)。這三樣被稱為“潛水撈三寶”?!澳贻p的時候,我們兄弟多數(shù)都是單氣下水作業(yè),現(xiàn)在年齡漸漸大了,體力不如以前,所以多是在淺水區(qū)域作業(yè)?!?/p>

“下氧”捕撈存在一定的危險性,嚴重時會因“減壓病”而喪命,因此在水中作業(yè)時,不宜在深水區(qū)停留過久。兩兄弟一般會交替下水,互相照應,同時也給對方一個恢復體力的時間。

約莫一個小時功夫,各種漁獲堆在船甲板上,有刺鮑魚(亦稱氣鼓魚)、青衣、臘魚、紅口螺等。符名崗浮出水面,上船后說水下漁獲不是很多,這次差不多了。

返航途中,符名友告訴記者,這里漁民潛水作業(yè)多數(shù)選擇在晚上。因為到了夜晚,手持強光手電,潛水到二三十米水下捕捉漁獲是這里漁民的一個“絕活”。這個時候大海里的魚都睡著了,你用電筒照住它們的眼睛,這些魚幾乎在水下不動,很容易捕捉。

夕陽下,趙述島外礁盤的海面上,一個老人行走在沒過膝蓋位置的水里,身體用繩子連接著兩個漂浮的筐子,人一走,筐子也跟著移動。

這是西沙漁民另外一種較有特色的礁盤作業(yè)方式——行盤。行盤指的是在大海退潮后,在島嶼附近淺海的礁盤上,一邊行走一邊尋找撿拾公螺和割蚵,有時候也會用一根一米多長的魚槍去刺水中的魚。這種捕撈方式較為輕松,作業(yè)的多是年紀大一點的老人。

老人名叫麥運潘,今年75歲,是趙述島上年齡最大的漁民。他從1995年開始來到趙述島捕魚,如今已有20年。坐在岸邊的水里,麥阿公放下小刀,摘下水鏡,然后將兩個筐里的公螺、紅口螺等各種漁獲逐一分類?!敖裉鞊斓牟欢?,等多一點再賣,”麥阿公將分好的螺放回筐里,又放到海邊的淺水里養(yǎng)著。

西沙漁民還有兩種在水深較淺的礁盤上捕魚的方式:“手釣”和“圍網(wǎng)”。手釣就是釣魚,不同的是魚線那頭不是連接在魚竿上,而是纏繞在手指上,這種方式多數(shù)用來釣礁盤中數(shù)量較多的小石斑和紅石斑魚,技術好點的漁民一個人半天功夫就能釣上幾十斤。

圍網(wǎng)作業(yè)方式島上漁民并不常用,而符名友、符名崗兄弟二人平時偶爾會用。有時連續(xù)幾天“下氧”捕魚會比較辛苦,兩人就在礁盤上圍網(wǎng)捕魚。

上岸后,符氏兄弟將漁獲留了一點自己吃,其他全賣給從事漁獲收購的鄰居老謝。已是深夜3點,島上許多人家仍然亮燈,捕魚歸來的人們開始沖涼、吃夜宵,這種忙碌有時會持續(xù)到天亮。

居民詹道芳準備拜祭兄弟廟。無論在海南本島還是西沙南沙海域,漁民準備出海捕魚前,都要拿著肉、魚、香等祭拜兄弟廟

75歲的麥運潘老人拖著一個筐子行走在礁盤上撿螺,這種方式被稱為“行盤”

七連嶼南沙洲附近海域,漁民馮啟煥(左)將空氣管放入水中,給準備下水的詹達豐

傍晚的海邊,許名文在海邊喂兩歲的兒子吃飯。新成長的這一代能否繼承父輩的捕魚技能,這個問題,連他父親也說不準

七連嶼海域有著豐富的漁業(yè)資源,這種墨魚比較多見,屬于中等大小

夜捕回來,符名崗(左)和符名友(中)兄弟在銷售漁獲。當晚,兄弟倆作業(yè)5個多小時,收獲一百多斤漁獲,“不算多,昨天就抓了兩百多斤”

網(wǎng)友評論

用戶名:
你的評論:

   
南方人物周刊 2024 第810期 總第810期
出版時間:2024年10月21日
 
?2004-2022 廣東南方數(shù)媒工場科技有限責任公司 版權所有
粵ICP備13019428號-3
地址:廣東省廣州市廣州大道中289號南方報業(yè)傳媒集團南方人物周刊雜志社
聯(lián)系:南方人物周刊新媒體部